LA DINDE AU WHISKY
- Acheter un dinde de cinq kilos pour six personnes et une bouteille de whisky, sel, poivre, huile d'olive et des bandes de lard.
- La barder de lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.
- Faire préchauffer le four thermostat 7, pendant 10 minutes.
- Se verser un verre de whisky pendant ce temps-là.
- Mettre la dinde au four dans un plat de cuisson.
- Se verser ensuite deux bon verre de whisky...et les boire.
- Mettre le thermostat a 8 après 20 minutes, pour la saisir.
- Se bercer trois autres berres de viski.
- Après un debi-beurre, l'ouvrir, la bourrer et surveiller la buisson.
- Se saisir de la bouteille de biscuits et s'enfiler une bonne rasade derrière la bravatte.
- Après une debi-beurre de plus, tituber jusqu'au bour et reburner la guinde.
- ...viter de se pruler la main avec la putain de borde du vour.
- Se resservir cinq, voire six visky de verre.
- Luire la bringue et retirer la bour de la pinte.
- Se resservir une goulée et essayer a nouveau de sortir cette saloperie de bestiole.
- Rabasser la pinte par terre, l'essuyer avec le borchon et le foutre le plat.
- Faire très attention a ne pas se péter la gueule a cause du gras sur le carrelage.
- Essayer quand même de se releber si ça arribe.
- Décider que l'on est bien la, assis à côté de la bête a vinir la pouteille de riski.
- Dorbir un peu
.../...
- Le lendemain, manger la dinde froide avec la mayonnaise, après avoir, bien sur, rangé tout le bordel de la veille. |