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EN CUISINE AVEC ALAIN PASSARD

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Año : 2011
Categoría : BD-Comics
Géneros : Novela gráfica, Humor
Público : 12+
Autores : BLAIN Christophe
Número de volúmenes : 1
Nota : 
-----
Títulos alternativos :
Francés
En cuisine avec Alain Passard
Resumen : Pendant plus de deux ans, Christophe Blain a suivi le chef Alain Passard ( L’Arpège ) du piano de ses cuisines à ses jardins potagers. Avec un sens de l’observation singulier, il nous livre le portrait passionnant d’un chef qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse. Seize recettes inédites d’Alain Passard complètent cette leçon de cuisine extraordinaire.

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