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A BOIRE ET À MANGER AVEC SONIA EZGULIAN

A boire et à manger avec Sonia Ezgulian
Data de salida : 18/05/2017
Tipo : BD
Categoría : BD-Comics
Géneros : Humor
Autor : LONG Guillaume
Editor : Gallimard Francia
Público : 10+
Codifica a EAN : 9782075078672
Descripción :
112 pages
Format : 29,5 x 22,5 cm
Couleur
Precio : 22,50


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Resumen : Des rencontres qu'a faites la chef Sonia Ezgulian sont nés une dizaine de portraits, forts et attachants, qui disent la transmission culinaire. De Payloun, la grand-mère arménienne, à l'ami Thierry, grand voyageur et adorateur de l'aubergine, de l'idole Bill Buford, célèbre chef new yorkais, aux copains napolitains... chaque portrait est un moment de partage et un prétexte aux festins. Héritier des "histoires recettes" de la chef, Guillaume Long se campe en commis fainéant mettant la main à la pâte, avec l'humour qu'on lui connaît.

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